{"product_id":"laizhou-str-red-wine-cask-chinese-single-malt-whisky-46-vol","title":"LAIZHOU - STR Red Wine Cask Chinese Single Malt Whisky – 46% Vol.","description":"\u003ch2\u003eLaizhou STR Red Wine Cask Chinese Single Malt Whisky\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLaizhou STR Red Wine Cask Chinese Single Malt Whisky\u003c\/strong\u003e verbindet reife Frucht und cremige Süße mit einer feinen Rauchnote. Seine Reifung in speziell aufbereiteten Rotweinfässern bringt Apfel, Pflaume, Vanille und Karamell in ein weiches, vielschichtiges Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSTR steht für \u003cstrong\u003eshaved, toasted und re-charred\u003c\/strong\u003e: Die Fässer werden gehobelt, getoastet und erneut ausgebrannt. So kann das Destillat intensiv mit Eiche, Weinresten und den beim Toasten entstandenen Aromen reagieren. Abgefüllt wird der Whisky mit 46 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSTR-Fässer aus der hauseigenen Küferei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Laizhou Distillery in Qionglai in der Provinz Sichuan begleitet den Ausbau der Fässer in der eigenen Küferei. Bereits die 72-stündige Fermentation legt eine aromatische Grundlage. Die STR-Behandlung öffnet anschließend die Holzstruktur und verstärkt Frucht-, Vanille- und Karamellnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Anteil getorften Malzes ergänzt die Rotweinfrucht um einen zurückhaltenden Rauchakzent. Der Rauch bleibt im Hintergrund und gibt dem süßen Profil mehr Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eApfel, Pflaume und geschmolzenes Karamell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Reifer Apfel und eingekochte Pflaume treffen auf feine Vanille. Ein Hauch Rauch setzt einen dunkleren Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Cremige, fast buttrige Textur mit Vanille und intensivem Karamell. Frucht und sanfter Rauch bleiben harmonisch verbunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang:\u003c\/strong\u003e Langanhaltend, süß und weich mit geschmolzenem Karamell und einer feinen Rauchspur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRotweinfass und sanfter Rauch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Abfüllung eignet sich für Fans fruchtiger Weinfass-Whiskys, die etwas zusätzliche Tiefe suchen, ohne einen kräftigen Torfrauch zu erwarten. Die Kombination aus STR-Fass, Pflaume, cremiger Vanille und leichtem Rauch macht den Whisky zugänglich und zugleich eigenständig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLaizhou STR Red Wine Cask kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLaizhou STR Red Wine Cask\u003c\/strong\u003e ist ein chinesischer Single Malt mit 46 % Vol. STR-behandelte Rotweinfässer prägen sein Profil aus Apfel, Pflaume, Vanille und Karamell; ein dezenter Rauchton sorgt für zusätzliche Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: China\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Sichuan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Chinese Single Malt Whisky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassart: STR Red Wine Casks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 46 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,7 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht kühlgefiltert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Geschenkverpackung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer:\u003c\/strong\u003e La Maison du Whisky, 9–11 Rue Martre, 92110 Clichy, Frankreich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Laizhou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57307790278921,"sku":"136-003","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/9316\/3732\/files\/schwarzbach-spirits-laizhou-str-1_a560dc00-cf60-4ea9-a73e-6df79362f025.jpg?v=1788547263","url":"https:\/\/schwarzbachspirits.de\/products\/laizhou-str-red-wine-cask-chinese-single-malt-whisky-46-vol","provider":"Schwarzbach Spirits","version":"1.0","type":"link"}