DALMORE - Port Wood Reserve - 46,5% Vol.

Der Dalmore Port Wood Reserve ist ein eleganter Highland Single Malt aus der traditionsreichen Dalmore Distillery, der durch seine außergewöhnliche Fassreifung ein besonders vielschichtiges Aromaprofil entwickelt. Die Brennerei ist bekannt für ihre meisterhafte Fassauswahl, und auch bei dieser Abfüllung spielt die Kombination verschiedener Holzarten eine zentrale Rolle.

Zunächst reift der Whisky in klassischen Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er anschließend in Tawny-Portweinfässern aus Portugal nachgelagert wird. Dieses Finish verleiht dem Dalmore Port Wood Reserve seine charakteristische Tiefe und eine elegante fruchtige Süße.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Beeren, Pflaumen und Orangenmarmelade, begleitet von Noten von Vanille, Toffee und feiner Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und vollmundig mit dunklen Früchten, Gewürzen und cremiger Vanille, ergänzt durch eine dezente Schokoladennote und warme Holznuancen.

Der Abgang ist lang und elegant mit anhaltenden Noten von Portweinfrucht, Gewürzen und Eichenholz, die dem Whisky ein ausgewogenes und harmonisches Finale verleihen.

Der Dalmore Port Wood Reserve ist ein charaktervoller Single Malt für Genießer, die fruchtige Sherry- und Portwein-Einflüsse im Whisky schätzen. Durch seine elegante Balance aus Fruchtigkeit, Würze und Fasskomplexität eignet er sich hervorragend für den puren Genuss oder als Highlight in jeder hochwertigen Whisky-Sammlung.