Redbreast

Redbreast ist eine der renommiertesten Marken für Single Pot Still Whiskey – eine traditionell irische Herstellungsart, bei der gemälzte und ungemälzte Gerste in Kupferbrennblasen destilliert wird. Hergestellt wird Redbreast von Irish Distillers in der Midleton Distillery in County Cork, Irland.

Die Marke gibt es bereits seit dem späten 19. Jahrhundert, ursprünglich in Zusammenarbeit mit dem Weinhändler Gilbey’s. Heute ist Redbreast bekannt für seine komplexen, vollmundigen Whiskeys mit Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem Hauch Sherry – besonders durch die Lagerung in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern.