Speyside

Genaugenommen gehört die Speyside eigentlich zu den östlichen Highlands. Doch die Whiskys aus dieser Whiskyregion haben häufig einen so besonderen und charakteristisch einzigartigen Geschmack, dass man diese Region als eigenständige Whiskyregion beschreibt. Gemessen an der geringen Fläche der Speyside, haben sich hier die meisten Brennereien angesiedelt. Benannt wurde diese Region nach dem gleichnamigen Fluss Spey, der sogleich die Grenze zwischen Speyside und Highlands darstellt. Aromen von viel Frucht, florale Noten und Süße sind charakteristisch für einen Speyside Whisky. Des Weiteren wird dieser Region eine sehr große Experimentierfreude, was das Wood-Finishing angeht, nachgesprochen. Bekannte Brennereien, die auch sehr viel in Sachen Wood-Finishing probieren sind BenRiach, Glenfarclas und Macallan.
Speyside