JIM BEAM - Double Oak Twice Barreled - 43% Vol.

Der Jim Beam Double Oak interpretiert den klassischen Kentucky Straight Bourbon auf besonders intensive Weise. Durch eine zweite Reifung in frisch getoasteten Eichenfässern erhält dieser Bourbon deutlich mehr Tiefe, Würze und Holzcharakter als die klassische Jim-Beam-Abfüllung. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Whiskey, der Vanille, Karamell und kräftige Eichennoten in perfekter Balance vereint.

Hergestellt von der traditionsreichen Jim Beam Distillery in Clermont, Kentucky, reift der Bourbon zunächst klassisch in neuen, ausgeflammten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wird er in ein zweites, frisch getoastetes Fass umgefüllt. Diese sogenannte „Double Oak“ bzw. „Twice Barreled“ Reifung intensiviert den Kontakt zwischen Whiskey und Holz und sorgt für zusätzliche Röstaromen, mehr Komplexität und einen besonders weichen Charakter.

In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Vanille, gerösteter Eiche und feinen Gewürzen, begleitet von einer angenehmen Holzwärme. Am Gaumen entfalten sich Sahnekaramell, cremige Vanille und dunkle Schokolade, die von kräftigen Eichennoten und dezenten Röstaromen getragen werden.

Der Abgang ist lang, weich und ausgewogen. Vanille, trockenes Eichenholz und feine Karamellnoten sorgen für einen harmonischen Nachhall, der die besondere Fassreifung eindrucksvoll widerspiegelt.

Mit 43 % vol. eignet sich Jim Beam Double Oak sowohl für den puren Genuss als auch als hochwertige Basis für klassische Bourbon-Cocktails. Besonders Liebhaber holzbetonter Bourbons kommen hier voll auf ihre Kosten.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 43%
  
• ohne Farbstoff