1770 GLASGOW - 5 Jahre Peated Passito di Caluso Cask Finish - 57,8% Vol.

Der Glasgow 1770 Peated Passito di Caluso Cask Finish vereint kraftvollen schottischen Torfrauch mit der außergewöhnlichen Süße eines seltenen italienischen Dessertweins. Diese streng limitierte Small-Batch-Abfüllung der Glasgow Distillery zeigt eindrucksvoll, wie sich maritimer Rauch und mediterrane Frucht zu einem komplexen und faszinierenden Single Malt verbinden lassen.

Destilliert am 12. Oktober 2020 und zweifach gebrannt, reifte dieser Peated Single Malt zunächst über drei Jahre in First Fill Wild Turkey Bourbon Barrels. Anschließend erhielt er ein außergewöhnliches 20-monatiges Finish in ehemaligen Passito di Caluso Barriques. Der piemontesische Dessertwein verleiht dem Whisky eine intensive Fruchtsüße und eine bemerkenswerte Tiefe, die perfekt mit dem rauchigen Destillat harmoniert.

Bereits in der Nase treffen maritimer Küstenrauch, frische Meeresbrise und wachsige Zitruszesten aufeinander. Feine salzige Noten verleihen dem Bouquet zusätzliche Spannung. Am Gaumen entwickelt sich eine intensive Kombination aus getrockneten Aprikosen, cremigem Honig und charaktervollem Torfrauch, die durch die hohe Fassstärke besonders eindrucksvoll zur Geltung kommt.

Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig. Kandierter Ingwer, maritime Noten und anhaltender Rauch sorgen für einen vielschichtigen Nachhall, der lange in Erinnerung bleibt.

Mit kräftigen 57,8 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe abgefüllt, richtet sich diese auf lediglich 690 Flaschen limitierte Edition an Liebhaber außergewöhnlicher Fassreifungen und intensiver Peated Whiskys.