ARDBEG - Smokiverse - 48,3% Vol.

Mit dem Ardbeg Smokiverse präsentiert die legendäre Islay-Brennerei Ardbeg eine ihrer innovativsten Kreationen: einen Single Malt Whisky, der erstmals mit einer sogenannten High Gravity-Mash hergestellt wurde. Diese spezielle Maischung zeichnet sich durch einen höheren Anteil an gemälzter Gerste aus, was zu einem intensiveren Zuckergehalt führt – und damit zu mehr “Arbeit” für die Hefe während der Fermentation. Das Ergebnis ist ein Whisky mit einzigartigem Charakter und Tiefe, wie man ihn selbst bei Ardbeg selten erlebt.

Die High Gravity-Mash ist ein ungewöhnliches Verfahren in der Whiskyproduktion. Sie sorgt für eine weniger effiziente, dafür aber geschmacklich spannendere Gärung. Der daraus entstehende Whisky weist komplexe Aromen und ein vielschichtiges Mundgefühl auf – ein echtes Highlight für Kenner und Sammler.

Obwohl der Ardbeg Smokiverse keine Altersangabe trägt, verrät Dr. Bill Lumsden, Director of Distilling & Whisky Creation bei Ardbeg, dass er rund 11 Jahre gereift ist. Die Fasslagerung und der gesamte Herstellungsprozess entsprechen dem des klassischen Ardbeg 10 Years Old, abgesehen von der besonderen Maischung. Dennoch unterscheidet sich das Ergebnis deutlich vom Standard-Ardbeg – und genau das macht den Smokiverse so spannend.

Nase: Zunächst zurückhaltend, entfaltet sich nach kurzer Zeit der charakteristische Ardbeg-Rauch, begleitet von hellen Fruchtnoten und einem Hauch Shortbread. Der Auftakt wirkt überraschend leicht und elegant.

Gaumen: Weich und fast cremig zeigt sich der Whisky auf der Zunge. Tropische Früchte, noch nicht ganz reif, sorgen für Frische, während eine dezente Bitternote die fruchtigen Aromen unterstreicht. Der Rauch bleibt dezent im Hintergrund.

Finish: Jetzt übernimmt der Rauch die Bühne. Teerige Noten, nasses Treibholz, Lagerfeuer am Strand – der Abgang ist intensiv, komplex und deutlich maritimer. Ein Hauch von angebranntem Vanillepudding sorgt für eine überraschende süß-herbe Note.

Der Ardbeg Smokiverse ist ein faszinierender Single Malt, der mit Innovation, Tiefe und einem neuen Aromenspektrum überzeugt. Die Verwendung der High Gravity-Mash macht ihn nicht nur selten, sondern auch zu einem Muss für Ardbeg-Liebhaber und Sammler exklusiver Islay-Whiskys. Wer auf der Suche nach einem rauchigen Whisky mit fruchtiger Frische und kraftvollem Finish ist, sollte sich diese Limited Edition nicht entgehen lassen.

• ohne Farbstoffe
• nicht kühlgefiltert
• Alkoholgehalt: 48,3% Vol.
• Füllmenge: 0,7l

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. 

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