Signatory Vintage
AUCHROISK - 2012/2026 13 Jahre 1st Fill Amarone Cask #10 Signatory – 58% Vol.
AUCHROISK - 2012/2026 13 Jahre 1st Fill Amarone Cask #10 Signatory – 58% Vol.
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Der Auchroisk 2012/2026 aus dem 1st Fill Amarone Hogshead #10 verbindet den klaren, malzigen Stil der Speyside-Brennerei mit der dunklen Frucht und trockenen Würze eines italienischen Rotweinfasses. Nach 13 Jahren Reifezeit füllte Signatory Vintage dieses einzelne Fass mit kräftigen 58 % Vol. für die Cask Strength Collection ab. Die Abfüllung ist nicht rauchig, ungefärbt und nicht kühlgefiltert – ein konzentrierter Speyside Single Malt für Genießer, die Weinreifung und Fassstärke bewusst suchen.
Herkunft und Stil
Auchroisk liegt in der schottischen Speyside. Der Brennereicharakter gilt als malzig, geradlinig und fruchtbetont und bietet damit eine präzise Grundlage für ausdrucksstarke Fassreifungen. Signatory Vintage präsentiert den Whisky als Einzelfassabfüllung: Destilliert wurde er am 20. Dezember 2012, die Abfüllung erfolgte am 8. Oktober 2026. Das Fass ergab laut Lieferant 304 Flaschen à 0,7 Liter.
Reifung im 1st Fill Amarone Hogshead
Die vollständige Reifung im erstmals mit Whisky belegten Amarone-Hogshead #10 prägt das Profil deutlich. Amarone steht für konzentrierte dunkle Frucht, reife Kirsche und eine markante, eher trockene Tanninstruktur. Diese Einflüsse treffen hier auf Honigsüße, Malz, Vanille und Nussnoten. Die Fassstärke bewahrt Dichte und Struktur; wenige Tropfen Wasser können die Frucht öffnen und die trockene Eiche mildern.
Nase, Gaumen und Nachklang
Nase: Dunkle Beeren und reife Kirschen verbinden sich mit Honig, Malz, Kakao, Vanille und feinen Nussnoten.
Gaumen: Vollmundig und konzentriert. Beerige Frucht und Kirsche treffen auf malzige Süße, dunklen Kakao, Amarone-Würze und eine präsente Eichenstruktur.
Nachklang: Lang, fruchtig und zunehmend trocken. Beeren, würzige Tiefe und fein adstringierende Eiche bleiben präsent.
Verkaufslogik
Diese Abfüllung empfiehlt sich für Sammler von Signatory-Einzelfässern, Liebhaber weinbetonter Malts und erfahrene Genießer, die Fassstärke schätzen. Die Kombination aus 13 Jahren Reifezeit, klar benanntem Einzelfass und limitierter Flaschenzahl schafft eine nachvollziehbare Raritätenposition. Als Genussmoment eignet sich der Whisky pur in einem Nosingglas; Wasser sollte schrittweise dosiert werden.
Produktdetails
- Destillerie: Auchroisk
- Abfüller: Signatory Vintage
- Serie: Cask Strength Collection
- Destilliert / abgefüllt: 2012 / 2026
- Alter: 13 Jahre
- Fass: 1st Fill Amarone Hogshead #10
- Region / Land: Speyside, Schottland
- Whiskytyp: Single Malt Scotch Whisky
- Alkoholgehalt: 58 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Ohne Farbstoff und nicht kühlgefiltert
- Artikelnummer: 124220-00
- GTIN: 5021944133765
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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