BEN NEVIS - 6 Jahre Peated 1st Fill Bourbon Barrel & 2nd Fill Sherry Butt Small Batch (SMoS) - 48% Vol.

Der Ben Nevis 2019/2025 aus der Reihe The Single Malts of Scotland ist ein kraftvoller Highland Single Malt, der den charakterstarken Stil der Brennerei mit intensiver Fassreifung und deutlichem Torfrauch vereint. Destilliert in der traditionsreichen Ben Nevis Distillery, basiert diese limitierte Small Batch Abfüllung auf lediglich vier ausgewählten Fässern.

Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus 1st Fill Bourbon Barrels und 2nd Fill Sherry Butts, wodurch sich Vanille, Karamell und fruchtige Sherrynoten mit der typischen Robustheit des Destillats verbinden. Abgefüllt im Jahr 2025 mit 48 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, bleibt der Whisky in seiner natürlichen Intensität und Textur erhalten.

In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus malziger Süße, Karamell, Vanille und getrockneten Früchten, begleitet von mineralischen und leicht rauchigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvolles Profil mit deutlichem Torfrauch, reifer Frucht und würziger Eiche, das durch die Fasskombination zusätzliche Tiefe erhält.

Der Abgang ist lang und intensiv mit Röstnoten, dunkler Schokolade, Kaffee und anhaltendem Rauch, die den Whisky eindrucksvoll ausklingen lassen.

Der Ben Nevis 2019/2025 ist ein charakterstarker Single Malt für erfahrene Genießer, die die Kombination aus rauchigem Highland-Whisky und komplexer Fassreifung schätzen. Ideal für den puren Genuss oder mit wenigen Tropfen Wasser, um weitere aromatische Nuancen zu öffnen.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 48%
• Nicht kühlfiltriert
• Ohne Farbstoff