DEWARS - 12 Jahre The Ancestor - 40% Vol.

Der Dewar’s 12 Jahre „The Ancestor“ steht seit Jahrzehnten für die hohe Kunst des schottischen Blendings. Sorgfältig ausgewählte Malt- und Grain-Whiskys, die mindestens zwölf Jahre gereift sind, bilden die Grundlage für diesen außergewöhnlich harmonischen Blended Scotch. Seine warme Bernsteinfarbe und die edle kupferfarbene Geschenkverpackung unterstreichen den hochwertigen Charakter bereits auf den ersten Blick und machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Genießer und als stilvolles Geschenk.

Die Kunst der doppelten Reifung aus Perthshire

Eine Besonderheit des Dewar’s 12 Jahre ist das traditionelle Double Ageing. Nach der Vermählung der einzelnen Whiskys wird der fertige Blend erneut für mehrere Monate gemeinsam in ausgewählten Eichenfässern gelagert. Dieses Verfahren, das von Master Blenderin Stephanie Macleod gepflegt wird, verleiht dem Whisky seine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und sorgt dafür, dass sich sämtliche Aromen perfekt miteinander verbinden. Das Ergebnis ist ein eleganter, ausgewogener Blended Scotch mit bemerkenswerter Harmonie.

Fein abgestimmte Aromen mit klassischem Charakter

In der Nase verbinden sich reife Birnen, geröstete Gerste und feiner Blütenhonig zu einem vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen entfalten sich cremige Malznoten, sanfte Honigsüße und dezente Anklänge von Buttertoast, die von einer feinen Aniswürze begleitet werden. Das Finale ist angenehm lang, malzbetont und wird von einem dezenten Hauch Rauch elegant abgerundet, ohne dabei die ausgewogene Stilistik des Whiskys zu überdecken.

Ein Blended Scotch für viele Gelegenheiten

Ob als entspannter Dram am Abend, als Begleiter geselliger Runden oder als hochwertige Basis für klassische Whisky-Cocktails – der Dewar’s 12 Jahre überzeugt durch seine Vielseitigkeit. Sein weicher, zugänglicher Charakter spricht sowohl Einsteiger als auch erfahrene Whisky-Liebhaber an. Zusammen mit der hochwertigen Geschenkverpackung wird er zudem zu einer ausgezeichneten Geschenkidee für alle, die schottische Whisky-Tradition und meisterhaftes Blending zu schätzen wissen.

Tasting Notes

Aroma: Das Bouquet eröffnet mit reifen Birnen und dem warmen Duft gerösteter Gerste. Feine Mandelnoten und ein Hauch von goldenem Honig verleihen der Nase eine elegante, ausgewogene Süße.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Dewar’s 12 Jahre angenehm weich und cremig. Malzige Noten verschmelzen harmonisch mit feinem Honig, während eine dezente Aniswürze für zusätzliche Tiefe und Balance sorgt.

Nachklang: Das mittellange Finale klingt mit süßem Malz, sanfter Eichenwürze und einem hauchzarten Anflug von Rauch angenehm aus.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 40,0%
  
• mit Farbstoff