GIN MARE - Mediterranean Gin - 42,7% Vol.

Ein spanischer Gin mit mediterran ausgerichteter Botanical-Auswahl.

Herkunft und Charakter

Gin Mare verbindet spanische Herkunft mit einer deutlich mediterranen Kräuteraromatik. Der Gin richtet sich an Genießer, die neben Wacholder auch herbe, würzige und pflanzliche Noten im Glas suchen. Seine Handschrift lässt sich gut über Zutaten wie Olive, Rosmarin, Thymian und Basilikum verstehen, die das Profil in Richtung eines Kräutergartens verschieben.

Herstellung und Botanicals

Die einzelnen Botanicals tragen unterschiedliche Aromen zum Gesamtbild bei und werden zu einer ausgewogenen Komposition verbunden. Mit 42,7 % Vol. besitzt Gin Mare genügend Struktur für einen klar erkennbaren Charakter im Longdrink. Der Schwerpunkt liegt auf Kräutern und Würze mit einer frischen Zitrusbegleitung.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Mediterrane Kräuter und Wacholder, dazu frische Zitrusakzente.

Gaumen: Rosmarin, Thymian und Basilikum mit einer herben Olivennote und einer trockenen Grundstruktur.

Nachklang: Würzig und kräuterbetont mit anhaltendem Wacholder.

Stil und Einordnung

Die Oliven- und Kräuternoten geben einem Gin & Tonic eine herbere Richtung als reine Zitrus- oder Beerenprofile. Eine zurückhaltende Garnitur ist hier besonders sinnvoll: Der Drink enthält bereits eine vielschichtige Kräuterkomposition, die mit jeder zusätzlichen Zutat anders gewichtet wird.

Für wen passt dieser Gin?

Gin Mare passt zu dir, wenn du einen herzhaften, kräuterbetonten Gin suchst. Für einen Gin & Tonic empfehlen wir ein eher neutrales Tonic und eine sparsame Garnitur aus Rosmarin oder Zitronenzeste. So bleibt die Rezeptur klar erkennbar. In einer Verkostung mit einem klassischen London Dry und einem beerigen Gin zeigt er besonders gut die Bandbreite unterschiedlicher Gin-Stile.

Produktdetails

• Volumen: 0,7 Liter
• Alkoholgehalt: 42,7% Vol.
• Herkunft: Spanien
• Kategorie: New Western
• Botanicals: Basilikum, Kardamom, Koriander, Orange, Rosmarin, Thymian, Wacholder, Zitrone
• Verpackung: ohne
• Farbstoff: Nein
• Nicht kühlfiltriert: Nein
• Allergene: Keine

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