GIN SUL - Dry Gin - 43% Vol.

Ein in Hamburg hergestellter Dry Gin in der charakteristischen Keramikflasche.

Herkunft und Charakter

Gin Sul verbindet Hamburger Brennhandwerk mit botanischen Einflüssen aus Portugal. In der Altonaer Spirituosen Manufaktur entsteht ein Dry Gin, der frische Zitrone, Wacholder und florale Würze zusammenführt. Die Verbindung von norddeutscher Herstellung und der Pflanzenwelt der Algarve ist der zentrale Gedanke hinter dieser Abfüllung.

Herstellung und Botanicals

Destilliert wird in kleinen Chargen in einer kupfernen Anlage. Zu den charakteristischen Zutaten gehört die Lackzistrose von der portugiesischen Küste. Die Abfüllung mit 43 % Vol. erfolgt im markanten Tonkrug; die angebotene Flasche enthält 0,5 Liter und unterscheidet sich damit von üblichen 0,7-Liter-Gin-Flaschen.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Frische Zitrone mit Wacholder und einer feinen floralen Begleitung.

Gaumen: Kräftiger Wacholder, Zitrus, Rosmarin und warme Gewürze mit Anklängen von Lavendel und Rose.

Nachklang: Frisch und würzig mit anhaltender Zitrone.

Stil und Einordnung

Die 0,5-Liter-Flasche ist beim Mengen- und Preisvergleich zu berücksichtigen. Geschmacklich verbindet Gin Sul eine klare Zitronenfrische mit Kräutern und Blüten. Die Wacholderbasis sorgt dabei für Kontur und macht den Gin auch in einer einfachen Mischung ohne aufwendige Garnitur gut erkennbar.

Für wen passt dieser Gin?

Gin Sul empfiehlt sich, wenn du einen zitrischen Gin mit erkennbaren Kräuter- und Blütennoten magst. Kombiniere ihn mit einem klassischen, eher neutralen Tonic und wenig Garnitur, damit die feinen Zutaten nicht überlagert werden. Eine Zitronenzeste ist ein guter Anfang. Für eine erste Einschätzung lohnt sich ein kleiner Schluck pur, bevor Eis und Tonic die Wahrnehmung der botanischen Öle verändern.

Produktdetails

• Volumen: 0,5 Liter
• Alkoholgehalt: 43% Vol.
• Herkunft: Deutschland
• Kategorie: Dry
• Botanicals: Lavendel, Piment, Rose, Rosmarin, Wacholder, Zimt, Zitrone
• Verpackung: Keramikflasche
• Farbstoff: Nein
• Nicht kühlfiltriert: Nein
• Allergene: Keine

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Inverkehrbringer: Altonaer Spirituosen Manufaktur Vicentina GmbH & Co. KG, Bahrenfelder Steindamm 2, D-22761 Hamburg