HAMPDEN - 15 Jahre Pure Single Jamaican Rum - 50% Vol.

Der Hampden Estate 15 Years Old ist der bislang älteste Standard-Rum der legendären Hampden Estate – und ein Meilenstein für authentischen jamaikanischen Rum. Während man bei Torfwhisky an Islay denkt, steht Jamaika für kompromisslosen High-Ester-Rum. Hampden Estate zeigt mit dieser Abfüllung eindrucksvoll, welches aromatische Niveau durch lange tropische Reifung erreicht werden kann.

Der Rum reifte vollständig im tropischen Klima Jamaikas. Trotz eines Angels’ Share von über 75 % stellt er die älteste tropisch gereifte Hampden-Abfüllung dar, seitdem die Destillerie 2010 begann, eigene Rums vor Ort zu lagern. Die heißen, feuchten Bedingungen konzentrieren Ester und Aromen in einer Intensität, die mit einem 45 Jahre alten Whisky oder Cognac aus Europa vergleichbar ist.

Tropische Reife in ihrer intensivsten Form

Destilliert in kleiner Auflage und abgefüllt mit einem Estergehalt von 200–400 g/hlpa, folgt der Hampden Estate 15 y.o. dem legendären LROK-Marque (Light Rum Owen Kelly), das bereits 1952 entwickelt wurde. Das Ergebnis ist ein kompromissloser, tiefgründiger Rum mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität.

Der Charakter einer langen Fasslagerung zeigt sich hier erstmals in voller Klarheit: fruchtig, ölig, oxidativ und zart pudrig – ein faszinierender Ausdruck jamaikanischen Rums auf höchstem Niveau.

Tasting Notes

Nase: Üppig und geschmeidig. Fein pfeffrig und kandiert (Marmelade), mit zunehmender Reife zu Feige, Mandelpaste und gerösteter Walnuss. Oxidative Noten von Johannisbeere treffen auf empyreumatische Akzente wie verbranntes Zuckerrohr und Weihrauch. Honigartige (Geranie) und berauschende Nuancen von Iriskonzentrat runden das faszinierende Bouquet ab.

Gaumen: Lebhaft und zugleich cremig. Mazerierte Früchte wie Mango und Guave, dazu Diesel, kandierter Ingwer und eine völlig neue Aromatik im Vergleich zur Nase. Pudrige Kakao-Noten, milchige Mandel und eine ölige Textur von großer Finesse. Zimt entfaltet sich schrittweise über den Gaumen.

Nachklang: Seidig und tanninhaltig. Rohrzucker mit Iriskonzentrat führt in einen kraftvollen, langen Abgang. Pudrig (Kakao, Ingwer), fruchtig (Mango), blumig (Reseda, Nelke) und lakritzartig. Das leere Glas offenbart später einen medizinischen, terpenischen Charakter – typisch Hampden.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 50%
• Nicht kühlfiltriert
• ohne Farbstoff