KAVALAN - Peatist Ex Bourbon Cask – 54% Vol.

Der Kavalan Peatist Ex Bourbon Cask kombiniert getorftes Gerstenmalz mit der tropischen Fruchtigkeit der Kavalan Distillery. Mango, Banane und Honig treffen auf Vanille, Kokos, Kakao und einen fein dosierten Torfrauch. Abgefüllt wird er mit 54 % Vol.

Taiwanischer Single Malt aus Yilan

Die Kavalan Distillery liegt im Nordosten Taiwans. Mineralreiches Wasser und das feucht-warme Klima der Region Yilan prägen einen eigenständigen, fruchtbetonten Stil. Die intensive Reifung ermöglicht eine klare Fassprägung und eine für Kavalan typische tropische Aromatik.

Die Abfüllung basiert auf über Torffeuer getrocknetem Gerstenmalz und reift in ausgewählten Ex-Bourbonfässern. Vanille und Kokos aus amerikanischer Eiche bilden das süße Fundament für die rauchige Malzbasis. Mit 54 % Vol. kommt der Peatist kraftvoll, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration in die Flasche.

Aromen und Geschmack

Nase: Ein feiner Torfschleier über reifer Mango und Banane, begleitet von Honig und Vanille.

Gaumen: Cremige Vanille, Kokosnuss und tropische Frucht mit Torfwürze und dunklem Kakao.

Nachklang: Lang und warm mit Vanille, trockenem Kakao und anhaltendem, aber nicht dominierendem Rauch.

Kavalan Peatist Ex Bourbon Cask im Vergleich

Der Peatist ist für Rauchwhisky-Trinker interessant, die neben Torf deutlich tropische Frucht suchen. Er bietet einen nachvollziehbaren Kontrast zu maritim oder medizinisch geprägten Rauchmalts und lässt sich mit wenigen Tropfen Wasser gut erschließen.

Kavalan Peatist Ex Bourbon Cask kaufen

Entdecke diesen Taiwan Single Malt Whisky mit 54 % Vol. Seine Fassreifung umfasst ein Ex-Bourbon Cask. Das Profil verbindet die für Kavalan typische Frucht mit dem individuellen Charakter dieser Fassauswahl.

Produktdetails

• Herkunft: Taiwan
• Region: Yilan
• Typ: Taiwan Single Malt Whisky
• Fassart: Ex-Bourbon Cask
• Alkoholgehalt: 54 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l
• Ohne Farbstoff
• Nicht kühlgefiltert
• Geschenkverpackung

Inverkehrbringer: La Maison du Whisky, 9–11 Rue Martre, 92110 Clichy, Frankreich

Hinweis: Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.