LINDORES ABBEY - 4 Jahre The Exclusive Cask Bourbon #180402 - 60,4% Vol.

Der Lindores Abbey 2018/2023 4 Jahre Exclusive Cask zeigt den jungen Lowland Single Malt der Brennerei in besonders ursprünglicher Form. Der Whisky reifte vollständig in einem einzelnen First Fill Bourbon Barrel und wurde mit kräftigen 60,4 % Vol. Fassstärke abgefüllt.

Vanille, Toffee und cremiges Karamell stehen im Mittelpunkt und verbinden sich mit dem malzigen Charakter des Destillats und einer kräftigen Fasswürze. Mit lediglich 236 Flaschen ist Cask No. 180402 eine streng limitierte Einzelfassabfüllung für Liebhaber unverfälschter und kraftvoller Single Malts.

Vier Jahre im First Fill Bourbon Barrel

Der Single Malt wurde am 31. Mai 2018 aus gemälzter Gerste in der Lindores Abbey Distillery destilliert. Anschließend reifte er vier Jahre lang im First Fill Bourbon Barrel Nr. 180402.

Die Abfüllung erfolgte am 4. Februar 2023 direkt in der Brennerei. Dabei wurde der Whisky weder kühlgefiltert noch mit Farbstoff versehen. Die natürliche Farbe und die ursprüngliche aromatische Struktur des Single Malts bleiben somit erhalten.

Gerade das First Fill Bourbon Barrel prägt das Profil deutlich und ergänzt den jungen Brennereicharakter um intensive Vanille-, Toffee- und Karamellnoten.

Vanille, Toffee und cremiges Karamell

In der Nase zeigt sich ein intensiver Bourbonfass-Einfluss. Süße Vanille steht im Vordergrund und wird von Toffee und cremigem Karamell begleitet.

Am Gaumen sorgen die 60,4 % Vol. Fassstärke für einen kraftvollen und vollmundigen Auftritt. Die süßen Fassnoten treffen auf den malzigen Grundcharakter des Destillats und eine würzige Struktur.

Aufgrund der hohen Alkoholstärke lohnt sich eine Verkostung zunächst pur und anschließend mit einigen Tropfen Wasser. Dadurch lässt sich die Intensität individuell regulieren, während sich weitere Facetten des Destillats öffnen können.

Single Cask mit nur 236 Flaschen

Mit einer Gesamtauflage von lediglich 236 Flaschen handelt es sich um eine streng limitierte Einzelfassabfüllung. Gerade die Kombination aus jungem Lindores-Destillat, vollständiger First-Fill-Bourbonfass-Reifung und hoher Fassstärke macht sie für Liebhaber moderner Lowland Whiskys interessant.

Die Abfüllung ermöglicht zudem einen besonders direkten Blick auf den Brennereicharakter von Lindores Abbey, ohne dass dieser durch ein zusätzliches Finish oder die Vermählung verschiedener Fasstypen überlagert wird.

Lindores Abbey 2018/2023 Exclusive Cask kaufen

Der Lindores Abbey 2018/2023 4 Jahre First Fill Bourbon Barrel Cask No. 180402 ist ein kraftvoller Lowland Single Malt mit ausgeprägten Noten von Vanille, Toffee und Karamell. 60,4 % Vol. Fassstärke, natürliche Farbe, der Verzicht auf Kühlfiltration und nur 236 Flaschen machen ihn zu einer spannenden Abfüllung für erfahrene Whiskygenießer und Single-Cask-Sammler.

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