PENELOPE - Straight Rye Whiskey Classic Series – 46% Vol.

Der Penelope Straight Rye Whiskey Classic Series ist ein ausdrucksstarker amerikanischer Rye Whiskey mit besonders hohem Roggenanteil. Seine Rezeptur aus 93 % Roggen und 7 % gemälzter Gerste verbindet klare Würze mit frischen Kräuter- und Zitrusnoten. Nach sieben bis neun Jahren Reifezeit wird er mit 46 % Vol. abgefüllt und bietet damit genug Kraft für den Purgenuss ebenso wie für klassische Whiskey-Cocktails.

Amerikanischer Rye Whiskey mit markanter Handschrift

Penelope konzentriert sich bei dieser Abfüllung auf die typische Ausdruckskraft des Roggens. Die Mash Bill setzt fast vollständig auf Roggen und ergänzt ihn lediglich um gemälzte Gerste. Dadurch entsteht ein geradliniger, würziger Stil, in dem Minze, Pfeffer und Backgewürze im Mittelpunkt stehen. Die lange Reifung von sieben bis neun Jahren gibt dem Destillat zusätzlich Struktur, Tiefe und eine fein getoastete Eichennote.

Herstellung und Fassreifung

Die hohe Roggenquote sorgt bereits im New Make für eine intensive Gewürz- und Kräuteraromatik. Während der mehrjährigen Fassreifung verbinden sich diese Noten mit karamellisiertem Zucker, Mandel und Eiche. Die Abfüllstärke von 46 % Vol. bewahrt den kräftigen Charakter, ohne die Balance zwischen Würze, Frische und Süße zu verlieren.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Frische Minze, Zitrusschale und Backgewürze treffen auf leicht getoastete Eiche.

Gaumen: Kräftige Roggenwürze, schwarzer Pfeffer und karamellisierter Zucker werden von kühler Minze und dezenter Zitrusfrische begleitet.

Nachklang: Anhaltend würzig mit Mandel, Eiche, Minze und einem feinen Karamellton.

Verkaufslogik

Diese Abfüllung richtet sich an Liebhaber klassischer Rye Whiskeys, die ein deutlich würziges Profil und eine längere Reifezeit suchen. Pur zeigt sie ihre Kräuter- und Eichenstruktur; im Manhattan, Sazerac oder Old Fashioned liefert sie ein stabiles, aromatisches Rückgrat.

Produktdetails

• Herkunft: USA
• Typ: Straight Rye Whiskey
• Mash Bill: 93 % Roggen, 7 % gemälzte Gerste
• Reifezeit: 7–9 Jahre
• Alkoholgehalt: 46 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l
• Ohne Farbstoff

Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.