PENELOPE - Wheated Bourbon – 47,5% Vol.

Der Penelope Wheated Bourbon kombiniert einen erhöhten Weizenanteil mit vier bis sechs Jahren Reifezeit. Seine Mash Bill aus 74 % Mais, 16 % Weizen, 7 % Roggen und 3 % gemälzter Gerste erzeugt ein weiches, süßes Profil mit Frucht, Honig und feiner Würze. Abgefüllt wird er mit 47,5 % Vol.

Herkunft und Stil

Wheated Bourbon ersetzt einen größeren Teil des würzigen Roggens durch Weizen. Dadurch rückt eine sanftere Textur in den Vordergrund, ohne dass die für Bourbon typische Mais- und Fasssüße verloren geht. Penelope ergänzt den Stil mit einem kleinen Roggenanteil, der dem Profil Kontur gibt.

Herstellung und Fassreifung

Die vier Getreidesorten sind präzise aufeinander abgestimmt: Mais bringt Süße, Weizen Cremigkeit, Roggen eine dezente Würze und Gerstenmalz den verbindenden, leicht malzigen Hintergrund.

Vier bis sechs Jahre in Eichenfässern lassen Vanille, Honig, Karamellapfel und geröstete Eiche entstehen. 47,5 % Vol. sorgen dafür, dass der Whiskey trotz seines milden Grundcharakters ausreichend Körper und Länge besitzt.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Leichte Eiche und Mais, dazu frischer Apfel und Birne.

Gaumen: Vanille, Honig, Karamellapfel und ein feiner Hauch Orangenzeste.

Nachklang: Angenehm lang mit braunem Zucker, gerösteter Eiche und etwas Zimt.

Verkaufslogik

Der Wheated Bourbon eignet sich für Genießer, die einen weichen, süßeren Bourbon suchen, aber nicht auf Struktur verzichten möchten. Er ist zugänglich genug für Einsteiger und durch 47,5 % Vol. sowie die vierteilige Mash Bill zugleich interessant für erfahrene Bourbon-Fans.

Penelope Wheated Bourbon kaufen

Penelope Wheated Bourbon bietet ein klar umrissenes Profil innerhalb der Kategorie Wheated Bourbon Whiskey. Die Kombination aus Herkunft, Rezeptur, Fassreifung und Abfüllstärke macht die Abfüllung für den gezielten Vergleich amerikanischer Whiskey-Stile interessant.

Produktdetails

• Herkunft: USA
• Typ: Wheated Bourbon Whiskey
• Fassart: Neue ausgebrannte Eichenfässer, 4–6 Jahre
• Alkoholgehalt: 47,5 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l

Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.