PLANTERAY - Fiji 2012/2026 14 Jahre One-Time Limited Edition - 45% Vol.

Der Planteray Fiji 2012/2026 – 14 Jahre aus der One-Time Limited Edition der Oceana Collection verbindet die kräftige, fruchtbetonte Handschrift Fijis mit der eleganten Fassarbeit von Maison Ferrand. Der Rum wurde 2012 destilliert, über zwei Kontinente hinweg gereift und 2026 mit 45 % Vol. abgefüllt. Tropische Frucht, würzige Tiefe und eine fein rauchige, mineralische Seite bilden ein ausdrucksstarkes Profil.

Herkunft und Stil

Fiji gehört zu den eigenständigsten Rum-Herkünften des Südpazifiks. Der englische Kolonialstil steht hier für einen körperreichen Melasse-Rum mit markanter Frucht, Würze und aromatischer Tiefe. Die Abfüllung ist Teil einer einmaligen Edition und basiert auf insgesamt 31 ausgewählten Fässern.

Herstellung und doppelte Reifung

Nach der Destillation im Jahr 2012 reifte der Rum zunächst elf Jahre unter tropischen Bedingungen in Fiji in Ex-Bourbonfässern. Anschließend wurde er nach Frankreich gebracht und für weitere drei Jahre in ehemaligen Ferrand-Cognacfässern veredelt. Dieses Double Ageing verbindet die intensive tropische Fassreifung mit der feineren, kontinentalen Entwicklung in der Charente. Der Rum wird ohne Farbstoff abgefüllt.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Geröstete Ananas und reife Kochbanane treffen auf Anis, Leder und Tabak. Dahinter zeigt sich eine zurückhaltende rauchige Nuance.

Gaumen: Ölig, dicht und lebendig mit Mango, Zitrusfrucht und einer gut eingebundenen Säure. Würzige Holznoten geben dem tropischen Fruchtkern Struktur.

Nachklang: Anhaltend mit Vanille, Passionsfrucht und einer mineralischen, leicht rauchigen Note.

Für wen eignet sich der Planteray Fiji 14 Jahre?

Diese limitierte Einzelfassung ist eine interessante Wahl für Rumfreunde, die kräftige Melasse-Rums, tropisch gereifte Destillate und die Gegenüberstellung von Ex-Bourbon- und Cognacfässern schätzen. Mit 45 % Vol. bleibt sie zugänglich, zeigt aber genügend Struktur für den puren Genuss bei Zimmertemperatur.

Planteray Fiji 2012/2026 kaufen

Der 14-jährige Fiji-Rum bietet eine klar nachvollziehbare Jahrgangs- und Reifungsgeschichte, eine einmalige Fassauswahl und ein eigenständiges Aromaprofil zwischen tropischer Frucht, Würze und Mineralität. Die Geschenkverpackung unterstreicht den Charakter als limitierte Sonderedition.

Produktdetails

• Herkunft: Fiji
• Typ: Cask Aged Rum, englischer Stil
• Jahrgang: 2012
• Abfülljahr: 2026
• Alter: 14 Jahre
• Reifung: 11 Jahre tropisch in Ex-Bourbonfässern, anschließend 3 Jahre kontinental in Ferrand-Cognacfässern
• Edition: One-Time Limited Edition, Oceana Collection
• Alkoholgehalt: 45 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l
• Ohne Farbstoff
• Kühlgefiltert
• Geschenkverpackung

Inverkehrbringer: Maison Ferrand, 16130 Ars, Frankreich

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.