Ron Dos Mares - 2013/2025 XO Rum Raya Dorada Tawny Port Finish - 40% Vol.

Der Ron Dos Mares Raya Dorada XO Rum ist ein eleganter Premium-Rum, der die Aromen zweier Welten miteinander verbindet. Diese außergewöhnliche Abfüllung reift über 10 Jahre und erhält ihr charakteristisches Profil durch ein edles Tawny Port Cask Finish, das dem Rum zusätzliche Tiefe, Fruchtigkeit und Komplexität verleiht.

Der Name „Dos Mares“ – „zwei Meere“ – steht für die Verbindung unterschiedlicher klimatischer Einflüsse während der Reifung und spiegelt sich im facettenreichen Geschmacksbild wider. Durch die Kombination von tropischer Reifung und europäischer Veredelung entsteht ein Rum mit außergewöhnlicher Balance und Struktur.

In der Nase zeigt sich der Raya Dorada XO mit einladenden Aromen von reifen roten Früchten, Rosinen und Vanille, begleitet von Noten von Karamell und feiner Würze. Am Gaumen entfaltet sich ein weiches, vollmundiges Profil mit Pflaumen, Beerenkompott und süßen Portweinnoten, ergänzt durch Toffee, Honig und eine dezente Eichenwürze. Die Textur ist cremig und harmonisch, mit einer angenehmen Tiefe.

Der Abgang ist lang, warm und elegant. Fruchtige Süße, feine Gewürznoten und ein Hauch Holz sorgen für ein rundes und ausgewogenes Finale.

Der Ron Dos Mares Raya Dorada XO Rum eignet sich ideal für den puren Genuss oder auf Eis, überzeugt aber auch als hochwertige Basis für besondere Rum-Cocktails. Mit seiner Kombination aus Reife, Portfass-Finish und harmonischer Aromatik ist er ein Rum für Genießer, die komplexe und elegante Stilrichtungen schätzen.