SCAPEGRACE - Gold Gin - 57% Vol.

Neuseeländischer Gin in kräftiger Navy-Strength-Trinkstärke.

Herkunft und Charakter

Scapegrace Gold ist ein neuseeländischer London Dry Gin mit kräftigen 57 % Vol. Er verbindet eine deutliche Wacholderbasis mit Mandarine, Zitrone und floralen Akzenten. Die höhere Trinkstärke sorgt für ein intensives Profil und macht ihn besonders interessant, wenn du einen Gin suchst, der sich auch in aromatischen Mischungen behauptet.

Herstellung und Botanicals

Die Destillation erfolgt in kleinen Chargen in einer historischen Brennblase. Wasser aus den Südlichen Alpen und insgesamt 13 Botanicals gehören zur Rezeptur. Koriander, Kassia und Veilchenwurzel ergänzen die Frucht- und Wacholdernoten. Auf Kühlfiltration wird bei dieser Abfüllung verzichtet.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Orangenblüte und Rose mit einer feinen Pfefferwürze.

Gaumen: Mandarine und Zitrone auf einem kräftigen Wacholderfundament, begleitet von würzigen Wurzeln.

Nachklang: Intensiv, zitrisch und trocken mit anhaltenden Gewürznoten.

Stil und Einordnung

Die 57 % Vol. sind für Rezept und Portionsgröße ein wichtiges Merkmal. Beim Verdünnen verändert sich neben der Stärke auch die Wahrnehmung der ätherischen Öle. Ein schrittweiser Aufbau zeigt, wann Mandarine, Zitrone und Wacholder im Drink die für dich beste Balance erreichen.

Für wen passt dieser Gin?

Scapegrace Gold eignet sich für dich, wenn du einen hochprozentigen Gin mit deutlicher Aromendichte bevorzugst. Probiere ihn zunächst in kleiner Menge und anschließend mit einem blumigen oder neutralen Tonic. Ein schrittweises Verdünnen macht den Einfluss der 57 % Vol. gut nachvollziehbar. Auch in Cocktails mit kräftigen Begleitern kann seine Struktur interessant sein; die Menge lässt sich dabei bewusst an die höhere Stärke anpassen.

Produktdetails

• Volumen: 0,7 Liter
• Alkoholgehalt: 57% Vol.
• Herkunft: Neuseeland
• Kategorie: London Dry
• Botanicals: Angelika, Kardamom, Koriander, Mandarine, Muskat, Nelke, Orange, Süßholz, Veilchenwurzel, Wacholder, Zimtkassie, Zitrone
• Verpackung: ohne
• Farbstoff: Nein
• Nicht kühlfiltriert: Ja
• Allergene: Keine

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE