SIPSMITH - London Dry Gin - 41,6% Vol.

Ein klassischer englischer London Dry Gin mit betontem Wacholderprofil.

Herkunft und Charakter

Sipsmith London Dry Gin knüpft an die traditionelle Gin-Herstellung in London an. Die Brennerei nahm 2009 ihre Arbeit auf und setzt auf kleine Chargen sowie kupferne Brennkessel. Der Stil bleibt klar wacholderbetont und verbindet diese klassische Grundlage mit Zitrus und einer trockenen, gut geordneten Würze.

Herstellung und Botanicals

Die Herstellung als London Dry Gin stellt die botanischen Zutaten und deren Destillation in den Mittelpunkt. Mit 41,6 % Vol. bietet Sipsmith eine ausgewogene Grundlage für klassische Cocktails. Die hier angebotene neue Ausstattung führt den bekannten Stil mit dem Schwanenmotiv auf dem Etikett fort.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Kräftiger Wacholder, Zitronensaft und feine florale Anklänge.

Gaumen: Trocken und ausgewogen mit Lemon Curd, bitterer Orangenmarmelade und einer klaren Wacholderstruktur.

Nachklang: Langanhaltend trocken mit Zitronenschale und herbem Wacholder.

Stil und Einordnung

Ein klassischer London Dry ist besonders vielseitig, weil Wacholder, Zitrus und trockene Würze eine gut kalkulierbare Grundlage bilden. Bei Sipsmith lassen sich diese Elemente in unterschiedlichen Drinks verfolgen. Ein Vergleich zwischen Martini und Gin & Tonic zeigt, wie Wermut und Bitterkeit denselben Gin anders hervorheben.

Für wen passt dieser Gin?

Sipsmith passt zu dir, wenn du einen geradlinigen London Dry für Gin & Tonic und Martini suchst. Seine klare Struktur ist auch für eine Hausbar interessant, in der ein Gin mehrere klassische Drinks abdecken soll. Ein neutrales Tonic und eine Zitronenzeste sind ein guter Start. Im Martini lässt sich anschließend mit dem Wermutanteil variieren, um die Zitrus- und Wacholdernoten unterschiedlich zu gewichten.

Produktdetails

• Volumen: 0,7 Liter
• Alkoholgehalt: 41,6% Vol.
• Herkunft: England
• Kategorie: London Dry
• Botanicals: Wacholder
• Verpackung: ohne
• Farbstoff: Nein
• Nicht kühlfiltriert: Nein
• Allergene: Keine

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

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