TEELING - Wonders of Wood Virgin Carpathian Oak Fourth Edition - 50% Vol.

Der Teeling Wonders of Wood Virgin Carpathian Oak – Fourth Edition setzt die experimentelle Holzserie der Dubliner Brennerei mit einer besonders würzigen Eichenart fort. Der dreifach destillierte Irish Single Pot Still Whiskey reifte in Fässern aus frischer Karpaten-Eiche und verbindet florale Frucht, würziges Holz und eine feine Rauchnote. Abgefüllt wird er mit kräftigen 50 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.

Vierte Edition der Teeling Wonders of Wood

Mit der Reihe Wonders of Wood untersucht Teeling, wie verschiedene Eichenarten den Charakter eines irischen Pot-Still-Whiskeys prägen. Für die vierte Edition fiel die Wahl auf Karpaten-Eiche. Das Holz stammt aus den bewaldeten Gebirgsregionen Mittel- und Osteuropas und bringt ein anderes Aromenspektrum mit als die häufiger eingesetzte amerikanische Weißeiche.

Die Basis bildet ein in Dublin dreifach destillierter Single Pot Still Whiskey. Diese traditionelle irische Whiskeyart kombiniert gemälzte und ungemälzte Gerste. Das Ergebnis besitzt eine cremige Textur, eine lebendige Würze und genügend Struktur, um dem Einfluss frischer Eiche standzuhalten.

Virgin Carpathian Oak als prägendes Fass

Da die Fässer zuvor nicht mit Wein oder Spirituosen belegt waren, trifft der Whiskey unmittelbar auf die getoastete Karpaten-Eiche. Dadurch entstehen deutliche Holzgewürze, Sandelholz und warme Röstaromen. Gleichzeitig bewahrt Teeling die fruchtige Grundlage des Destillats: Apfel, Birne und kandierte Früchte bilden den Gegenpol zur markanten Eiche.

Rose, Obst und würziges Sandelholz

Nase: Florales Rosenwasser eröffnet das Aroma. Kandierte Trockenfrüchte und reifes Obst werden von frischer Eiche und einem leicht herben Holzton begleitet.

Gaumen: Ingwer sorgt für lebendige Würze. Apfel und Birne bringen Saftigkeit, während Sandelholz, geröstete Eiche und eine feine Süße dem Whiskey Tiefe verleihen.

Nachklang: Goldbraunes Gebäck und trockene Holzgewürze klingen lange nach. Eine zurückhaltende Erinnerung an Lagerfeuerrauch setzt einen ungewöhnlichen Akzent, ohne den Whiskey zu einem klassischen Rauchwhiskey zu machen.

Charakterstarker Irish Whiskey für Entdecker

Die Fourth Edition spricht vor allem Genießer an, die den Unterschied zwischen Fassvorbelegung und Eichenart bewusst erkunden möchten. Die hohe Trinkstärke lässt Frucht, Pot-Still-Würze und Holz klar hervortreten. Ein paar Tropfen Wasser können die floralen Noten und das helle Obst zusätzlich öffnen.

Teeling Wonders of Wood Carpathian Oak kaufen

Diese Abfüllung verbindet die typische geschmeidige Art von Teeling mit einem eigenständigen, würzig-holzigen Fassprofil. Sie eignet sich als Fortsetzung einer Wonders-of-Wood-Sammlung ebenso wie als intensiver Einstieg in die Welt irischer Single Pot Still Whiskeys.

Produktdetails

• Herkunft: Irland
• Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
• Fassart: neue Karpaten-Eiche
• Edition: Wonders of Wood Fourth Edition
• Alkoholgehalt: 50 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l
• Ohne Farbstoff
• Nicht kühlgefiltert
• Mit Geschenkverpackung

Eine starke Empfehlung für Fans würziger Pot-Still-Whiskeys, für Sammler der Wonders-of-Wood-Serie und für alle, die den Einfluss ungewöhnlicher Eichenarten vergleichen möchten. Das Zusammenspiel aus Rosenwasser, Apfel, Birne, Ingwer und Sandelholz hebt diese Edition deutlich von klassisch in Bourbon- oder Sherryfässern gereiften Irish Whiskeys ab.

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.