TEELING - Wonders of Wood Virgin Swedish Oak Third Edition - 50% Vol.

Der Teeling Wonders of Wood Virgin Swedish Oak – Third Edition verbindet traditionellen irischen Single Pot Still Whiskey mit einer ausgesprochen seltenen Fassart. Frische schwedische Eiche bringt helle Würze, geröstete Mandeln und eine trockene, pfeffrige Struktur in das fruchtige Teeling-Destillat. Die Abfüllung kommt mit 50 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration in die Flasche.

Dritte Edition der experimentellen Holzserie

In der Wonders-of-Wood-Reihe stellt Teeling die Eichenart in den Mittelpunkt. Die dritte Ausgabe reifte in neuen Fässern aus schwedischer Eiche. Dieses Holz wird im Whiskybereich nur selten eingesetzt und unterscheidet sich aromatisch deutlich von amerikanischer Weißeiche oder europäischer Eiche aus klassischen Weinregionen.

Als Grundlage dient dreifach destillierter Single Pot Still Whiskey aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Der Stil ist typisch irisch, besitzt durch den Anteil ungemälzter Gerste aber mehr Würze und Textur als ein sehr leichter Blend. Genau diese Struktur trägt den Einfluss der frischen Eiche.

Schwedische Eiche mit heller Würze

Virgin Oak gibt dem Whiskey unmittelbare Holznoten, ohne dass eine frühere Fassbelegung zusätzliche Wein- oder Spirituosenaromen einbringt. Schwedische Eiche zeigt sich hier mit Sandelholz, Pfeffer, Muskat und gerösteten Mandeln. Zitrusfrucht, florale Töne und Karamell halten das Profil zugleich zugänglich.

Zitrus, Karamell und geröstete Mandeln

Nase: Helle Zitrusfrucht und florale Noten treffen auf Karamell, Gerstenmalz und feines Sandelholz. Die Eiche wirkt präsent, aber nicht schwer.

Gaumen: Rohrzucker sorgt für eine klare Süße. Ingwer, geröstete Mandeln und warme Gewürze bauen eine trockene, kräftige Mitte auf.

Nachklang: Pfeffer, Muskat und getoastete Eiche bestimmen das lange, eher trockene Finale. Die Frucht bleibt als frischer Gegenpol im Hintergrund erhalten.

Ein Whiskey für Holz- und Fassenthusiasten

Mit 50 % Vol. besitzt die Third Edition genügend Kraft für den puren Genuss und für eine behutsame Zugabe von Wasser. Einige Tropfen lassen die floralen und karamelligen Seiten stärker hervortreten. Besonders reizvoll ist der direkte Vergleich mit der portugiesischen und der Karpaten-Eiche derselben Serie.

Teeling Wonders of Wood Swedish Oak kaufen

Die Abfüllung richtet sich an neugierige Irish-Whiskey-Fans, die über Bourbon- und Sherryfassreifungen hinausblicken möchten. Ihr Zusammenspiel aus Zitrus, Karamell, Ingwer, Mandel und trockener Eichenwürze macht sie zu einer eigenständigen, sammelwürdigen Edition.

Produktdetails

• Herkunft: Irland
• Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
• Fassart: neue schwedische Eiche
• Edition: Wonders of Wood Third Edition
• Alkoholgehalt: 50 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l
• Ohne Farbstoff
• Nicht kühlgefiltert
• Mit Geschenkverpackung

Eine passende Empfehlung für Kunden, die trockene Holzgewürze, Ingwer und geröstete Nüsse mögen. Die seltene schwedische Eiche schafft einen klaren Gesprächsanlass und grenzt den Whiskey von üblichen Bourbon- und Sherryfassabfüllungen ab.

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.