THE BOTANIST - Islay Dry Gin - 46% Vol.

Dieser schottische Gin stammt aus der Bruichladdich Distillery auf Islay.

Herkunft und Charakter

The Botanist entsteht in der Bruichladdich Distillery auf Islay. Hier steht die Pflanzenwelt der Insel im Mittelpunkt: 22 lokal gesammelte Kräuter und Blüten ergänzen neun klassische Gin-Zutaten. Die Herkunft zeigt sich damit in einer vielschichtigen, floralen Aromatik, die Wacholder, frische Kräuter und Zitrus miteinander verbindet.

Herstellung und Botanicals

Die botanische Auswahl bringt zahlreiche einzelne Eindrücke ein, die im fertigen Gin harmonisch zusammenspielen. Mit 46 % Vol. hat The Botanist genügend Körper für aromatische Cocktails und einen präzisen Gin & Tonic. Die eingeprägten Pflanzennamen auf der Flasche greifen die Rezeptur auch gestalterisch auf.

Nase, Gaumen und Nachklang

Nase: Wacholder, Minze und Zitrus mit floralen Eindrücken von Holunderblüte und Mädesüß.

Gaumen: Kräuter, Tannennadeln und weiche Zitrusnoten mit einer dezenten Vanillesüße.

Nachklang: Frisch und kräuterbetont mit einer anhaltenden, feinwürzigen Struktur.

Stil und Einordnung

Die 22 lokalen Pflanzen sind eine Ergänzung zum klassischen botanischen Gerüst. Gerade diese Verbindung macht The Botanist interessant: Wacholder bleibt eine erkennbare Grundlage, während einzelne Kräuter und Blüten im Verlauf neue Facetten zeigen. Das Profil lässt sich deshalb gut in mehreren kleinen Schlucken erkunden.

Für wen passt dieser Gin?

The Botanist ist interessant, wenn du florale und kräuterreiche Gins magst und den Wacholder trotzdem klar erkennen möchtest. Ein trockenes, eher neutrales Tonic lässt der Pflanzenvielfalt Raum. Auch in einem Negroni kann sich die höhere Trinkstärke gut behaupten. Für eine erste Verkostung empfehlen wir zunächst einen kleinen Schluck pur und anschließend denselben Gin mit Tonic, um die Veränderung der Aromatik zu vergleichen.

Produktdetails

• Volumen: 0,7 Liter
• Alkoholgehalt: 46% Vol.
• Herkunft: Schottland
• Region: Islay
• Kategorie: Dry
• Botanicals: Holunderblüte, Kamille, Mädesüß, Minze, Wacholder, Zimtkassie
• Verpackung: ohne
• Farbstoff: Nein
• Nicht kühlfiltriert: Nein
• Allergene: Keine

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