VERITAS - Foursquare & Hampden White Rum - 47% Vol.

Der Veritas White Blended Rum ist kein gewöhnlicher weißer Rum. Die außergewöhnliche Zusammenarbeit zwischen der Foursquare Rum Distillery auf Barbados und der jamaikanischen Hampden Estate Distillery verbindet zwei traditionsreiche Rum-Stile zu einem charaktervollen Blend. Grasige Frische, Limette und Zuckerrohr treffen auf tropische Passionsfrucht, feine Gebäcknoten und eine trockene, kräuterige Würze.

Mit kräftigen 47 % Vol. besitzt der Veritas genügend aromatische Intensität für anspruchsvolle Cocktails, zeigt aber auch pur eine bemerkenswerte Komplexität. Besonders im klassischen Daiquiri kann er seine Kombination aus Frische, Frucht und Struktur ausspielen.

Barbados und Jamaika in einem Rum vereint

Der Veritas verbindet unterschiedliche Destillationsverfahren und Rum-Traditionen. Zum Einsatz kommen unter anderem Pot-Still-Rum aus Jamaika sowie Melasse-Rum aus der Coffey Column Still von Foursquare auf Barbados.

Diese Kombination sorgt für deutlich mehr aromatische Tiefe als bei vielen konventionellen weißen Rums. Statt eines möglichst neutralen Profils stehen hier der Charakter des Destillats und die unterschiedlichen karibischen Rum-Stile im Mittelpunkt.

Limette, Passionsfrucht und frisches Zuckerrohr

In der Nase präsentiert sich der Veritas frisch und lebendig. Grünes Gras und zitronige Limettenschale treffen auf eine feine Rohrzuckersüße und verleihen dem Rum einen klaren, beinahe vegetabilen Charakter.

Am Gaumen wird das Profil exotischer. Passionsfrucht und Zitrusnoten verbinden sich mit Zuckerrohr und einer überraschenden Gebäcknote. Die 47 % Vol. sorgen für einen kräftigen Körper und transportieren die intensiven Aromen auch in Cocktails hervorragend.

Im Nachklang wird der Veritas zunehmend trocken. Würzige und kräuterige Noten bleiben lange präsent und sorgen für einen klar strukturierten Abschluss.

Ein White Rum für anspruchsvolle Cocktails

Seine besondere Stärke zeigt der Veritas Rum in klassischen Drinks, bei denen der Rum selbst geschmacklich im Mittelpunkt steht. Besonders für einen Daiquiri bietet die Verbindung aus Fruchtigkeit, Frische und höherer Trinkstärke eine hervorragende Grundlage. Auch in anderen klassischen Rum-Cocktails kann er deutlich mehr Eigenständigkeit einbringen als ein neutraler weißer Rum.

Für Rum-Enthusiasten lohnt sich zudem die Verkostung pur, um die unterschiedlichen Einflüsse von Barbados und Jamaika unmittelbar miteinander zu erleben.

Veritas White Blended Rum kaufen

Der Veritas White Blended Rum verbindet karibische Rumtradition mit einem ungewöhnlich aromatischen Profil. Limette, Zuckerrohr, Passionsfrucht und Kräuter treffen auf 47 % Vol. und einen trockenen Nachklang. Eine spannende Wahl für Rumfans und insbesondere für Genießer, die hochwertige Cocktails mit einem charaktervollen White Rum zubereiten möchten.

• Volumen: 0.7 Liter
• Alkoholgehalt: 47%
  
• ohne Farbstoff