Writers’ Tears - Single Pot Still Irish Whiskey – 46% Vol.

Der Writers’ Tears Single Pot Still Irish Whiskey verbindet irische Whiskeytradition mit einem vielschichtigen Fassausbau. Der dreifach destillierte Pot-Still-Whiskey reift zunächst in ehemaligen Bourbonfässern und erhält anschließend Einflüsse aus Pedro-Ximénez-Sherry- und Marsala-Weinfässern. Mit 46 % Vol. zeigt er kandierte Äpfel, samtige Süße und eine lebendige Gewürzstruktur.

Traditioneller Single Pot Still aus Irland

Single Pot Still Whiskey gehört zu den eigenständigsten Stilen Irlands. Für die Maische werden gemälzte und ungemälzte Gerste kombiniert und gemeinsam in kupfernen Brennblasen destilliert. Der Anteil ungemälzter Gerste sorgt für eine cremige Textur, eine typische Getreidewürze und einen lebendigen, leicht pfeffrigen Charakter.

Die dreifache Destillation hält den Whiskey zugleich klar und fruchtig. Writers’ Tears nutzt diese Balance als Grundlage für einen Fassausbau, der süße, fruchtige und würzige Komponenten miteinander verbindet.

Bourbon, PX Sherry und Marsala

Die erste Reifephase in ehemaligen Bourbonfässern bringt Vanille, Honig, Karamell und frische Eiche. Pedro-Ximénez-Sherryfässer ergänzen dunkle, sirupartige Süße und Trockenfrucht. Marsala-Fässer steuern reife Weinfrucht, Gewürze und eine leicht nussige Tiefe bei.

Die drei Fassarten wirken nicht wie getrennte Schichten, sondern bauen aufeinander auf. Helles Obst und Bourbon-Vanille bilden den Einstieg, anschließend folgen üppigere Fruchtsüße und eine trockener werdende Würze.

Kandierte Äpfel, PX-Süße und warme Gewürze

Nase: Kandierte Äpfel und reife Birne treffen auf Vanille, Honig und eine feine Weinfrucht. Dahinter zeigen sich Rosinen, Karamell und helle Gewürze.

Gaumen: Cremig und voll mit samtiger PX-Süße, Apfelkompott und dunklen Früchten. Pot-Still-Würze, Eiche und ein Hauch Pfeffer geben dem Whiskey Struktur.

Nachklang: Anhaltend, fruchtig und würzig. Marsala-Noten, getrocknete Früchte und eine angenehm trockene Eiche bleiben zurück.

Kräftig genug für den puren Genuss

Die 46 % Vol. tragen das Fassprofil deutlich und geben dem Whiskey mehr Präsenz als einer klassischen Einstiegsabfüllung. Gleichzeitig bleibt er weich genug, um ihn pur zu genießen. Wenige Tropfen Wasser öffnen zusätzliche Apfel- und Honignoten.

Writers’ Tears Single Pot Still kaufen

Diese Abfüllung eignet sich für Genießer, die einen traditionellen irischen Whiskey mit moderner Fasskomposition suchen. Bourbon, PX und Marsala schaffen ein breites Aromenspektrum, ohne den würzigen Pot-Still-Kern zu verdecken.

Produktdetails

• Herkunft: Irland
• Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
• Destillation: dreifach destilliert
• Fassarten: Bourbon, Pedro Ximénez Sherry und Marsala
• Alkoholgehalt: 46 % Vol.
• Inhalt: 0,7 l
• Nicht kühlgefiltert
• Mit Geschenkverpackung

Eine passende Empfehlung für Redbreast-, Powers- und Teeling-Fans, die einen fruchtigeren Pot-Still-Stil mit mehreren Fassarten probieren möchten. Besonders das Zusammenspiel aus kandiertem Apfel, PX-Süße und Marsala-Würze schafft einen leicht verständlichen Mehrwert.

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.